Ta witryna wykorzystuje pliki cookie, dowiedz się więcej Zgadzam się

wine
magnify
(1 zdj.)
Pinot Noir Julia's Vineyard Santa Maria Valley Foxen 2007
  • Kraj: USA
  • Region: Okolice Santa Barbara
  • Producent: Foxen
  • Rok: 2007
  • Rodzaj: Czerwone; Wytrawne;
  • Szczep: Pinot Noir
  • Zawartość alkoholu:
  • Wielkość butelki: 0,75 l
  • Wprowadzone przez: JurekPasula
Dodaj zdjęcie

Średnia ocen

7.9

Opis

2007 Pinot Noir, Julia’s Vineyard
Appellation: Santa Maria Valley
Vineyard: Julia’s B3(North/South row orientation)
Julia’s B4(East /West row orientation)
Clone(s): 100% Pommard
Harvest: Block B3 September 6, 2007
Block B4 September 20, 2007
Yields: Around 2 tons per acre
Crush: Whole berry destemmed, then gravitied into small, open top fermenters
Innoculum: Bourgone RC212 after 4-5 day cold maceration
Fermentation: 7 to 10 days, with punchdowns 2 times daily
Barrel regime: Francois Freres tight grain barrels, 65% new; 16 months elevage
Racking: Without 02, once spring of 2008, and again before bottling March 2009 ...

Oceny opisowe
Komentarz Ocena Przez Dnia
       
Ciemno rubinowa barwa. W bukiecie wiśnia, skóra. W smaku wiśnia. Dość długa końcówka. Wino ciekawe. Smakowało mi, choć nie zaliczam się do wielbicieli Pinot Noir. 8 Krzysztof 2010/09/16
Bardzo ładna, intensywna i oleista barwa. W zapachu zwierzęce aromaty, czarna porzeczka. Długie wino. Idealnie pasowałoby do czerwone mięsa z grilla. 8 Paweł 2010/09/16
Wino nie przypominające Pinot Noira w zadnym aspekcie. Ciemna wiśniowa barwa. Ostre zapachy zwierzęce, porzeczek i żurawiny. Bardzo złożony bukiet o długim finiszu. Aromaty czarnej porzeczki, tarniny i owoców leśnych. Bardzo dobre i ciekawe wino. 8 Huskee 2010/09/17
Wino w niczym nie przypomina pint noir.Wisniowa barwa .Zapach porzeczka ,jerzyna ,jagoda -lesne aromaty.Mocno wyczuwalny alkohol .Wino zlozone .Niczym mnie nie zaskoczylo. 6 Karola 2010/09/20
Barwa mało typowa dla Pinot Noir - ciemno bordowa. W zapachu silny element acetonowy co dla mnie jest zwiastunem smakowitego wina. Wyrażne aromaty wiśniowe, świetnie zrównoważone i długie. Takie wino to można pić! zeby tylko ta cena była trochę bardziej przystępna... 9 JurekPasula 2010/09/22
Wino ciemno-wiśniowe o dużej gęstości. W zapachu wyczuwalne wiśnie i żywica. Zrównoważone wino o długiej końcówce. 8 ZosiaPasula 2010/09/23
Wino o mocnym kolorze i smaku, czuć alkohol, ale lubię taki smak alkoholu. Pachnie i trochę smakuje jak nalewka wiśniowa mojej mamy. Wyczuwam słodycz, ale w tym winie to mi akurat nie przeszkadza. 8 Bozena 2010/09/24
Ciemna barwa wiśniowo-rubinowa. Pachnie leśnymi jagodami, czarną porzeczką. Smak - lekko słodki, mocno kwasowy, prawie nieodczywalna gorycz. Świetnie towarzyszyłoby polędwicy. Bardzo sympatyczne wino. 8 Tomasz 2010/09/28
Ciemnowiśniowe, oleiste o intensywnym zapachu czerwonegomięsa, tarniny, żurawiny. W smaku zrównoważone, choć wyraźnie wyczuwalna kwasowość. Dużo tanin. Eleganckie, długie. 8 ewahutny 2010/09/29
Swiętne wino przez duże "W". Od razu człowiek marzy o steku z grilla. 8 Marcel 2011/01/28
Miejsca zakupu
Dostawca Cena Data Dodany przez
         
Producent Foxen 2008/12/15 JurekPasula  


Zaloguj się do serwisu aby obserwować aktywność innych użytkowników i odbierać od nich wiadomości.