Kulinaria i wino - Spaghetti z krewetkami i szpinakiem w sosie śmietanowym

Żadnej fotki nie ma, ponieważ wszystkie wyszły fatalnie

Na oliwie przesmażamy szpinak w liściach Bonduelle z czosnkiem. Po chwili dorzucamy posiekanego w kostkę pomidora.
Na drugiej patelni na oliwie przesmażamy obrane krewetki (zawsze kupuję surowe/mrożone w całości, więc jest trochę zabawy) i gdy tylko zmienią kolor dorzucamy posiekany czosnek i po chwili masło.

Ostatnim krokiem jest przerzucenie zawartości pierwszej patelni do drugiej i podlanie odrobiną śmietany (18% łaciate) i kilku kostek... sera Gruyere-> to taki mój nowy pomysł.

Oczywiście wszystko wcześniej solimy i pieprzymy, ale tego chyba nie muszę pisać ;)

Do makaronu piliśmy podstawowego Moet'a. Wyszło super

Dzisiaj była powtórka tylko zamiast spaghetti było farfalle. Jest też fotka ;)

Do tego Vino Spumante Brut Abbazia z dobrewina.pl

krewetki chyba wyszły ze spaghetti wczoraj, bo same łby widzę ;-)

Łby do ozdoby ;)
Zawsze obieram krewetki (usuwam to co niepotrzebne) i smażę je z kilkoma głowami, ponieważ podobno w nich znajduje się najwięcej smaku ;)

Trochę "weselsza" fotka ;)