01.07.2012 17:49
- 1 ciasto kruche z Lidla :)
- 2 jabłka ( lekko kwaskowate )
- 1 gruszka ( słodka )
- garść malin
- 2 łyżki masła
- łyżeczka wiórków kokosowych
- 2 łyżki płatków z migdałów
- cynamon
- buteleczka , albo dwie ... Rose :) ( Duzsi Tamas, Bouchon, Casal Garcia )
1. podpiekamy ciasto ( nie zapomnijcie podziurawić widelcem ) pok 10-15 minut (180 st. ) ... wyjmujemy
2. posypujemy łyżeczką kokosu, układamy pokrojone w plasterki jabłka, smarujemy roztopionym masłem, posypujemy cynamomen
3. podpiekamy 5-10 minut ...wyjmujemy
4. układamy pokrojone plasterki gruszki, dodajemy na wierzch maliny, posypujemy cukrem pudrem i migdałami w płatkach ... do piekarnika na ok. 10 minut.
5. Podajemy ze schłodzonym aromatycznym Rose lub Vinho Verde ( najlepiej Vinho Verde Rose Casal Garcia z Portugalii :))