Warto czekać 100 lat
Rodzina Symingtonów zakupiła trzydziestohektarową posiadłość w Douro, która w XIX wieku nie znalazła zainteresowania u producentów porto z uwagi na obawy, iż konsumpcja porto zacznie maleć. Quinta da Sobordel została nabyta za nieujawnioną kwotę. Producent planuje włączyć ją do swojej winnicy Quinta do Bomfim, zwiększając tym samym pole upraw do osiemdziesięciu i pół hektara.
„Wielu będzie sądzić, iż zakup nowych terenów w Porto wydaje się dość ekscentryczny” – powiedział Paul Symington, prezes i dyrektor Symington Family Estates – „Zwłaszcza, jeśli weźmiemy pod uwagę spadem zainteresowania winami porto”.
Quinta da Sabordela była źródłem zbiorów w 1930 roku dla producenta Smith Woodhouse, jednak rodzina Symingtonów starała się nabyć winnicę już od 1912 roku. Po stu latach starań i cierpliwości wysiłki rodziny zostały nagrodzone. Jeszcze nie zostało ujawnione, kiedy na rynku pojawi się porto z nowego nabytku rodziny, gdyż nie wykluczają oni częściowego połączenia sąsiadujących ze sobą winnic.
żródło i foto: Decanter.com |