|
|
|
„- A czy jest wino możebne w waszej dziurze?... — zapytał Atos...” Jakże charakterystyczne zdanie dla literatury Aleksandra Dumas ojca, który mawiał, że „Wino to duchowa część posiłków. Mięsiwa to zaledwie ich materialna strona…” Słynny autor barwnych powieści historyczno-przygodowych był tak wielkim miłośnikiem wina, że, świadomie bądź nie, uczynił je jednym z bohaterów swych powieści. Wino wiernie towarzyszy dzielnym muszkieterom na co dzień, podczas wypraw, licznych potyczek, w gospodach, pałacach i oberżach. Nawet czarne charaktery nim nie pogardzą. Wino andegaweńskie staje się śmiertelnym narzędziem podstępnej Milady, a jego jadowite ostrze nie dosięga żadnego z bohaterów tylko i wyłącznie dzięki rozwadze Atosa, skądinąd dorównującemu Aleksandrowi Dumas w uwielbieniu wina. Nawet kardynał Richelieu twierdzi z głębokim przekonaniem, że “gdyby Bóg zabronił picia, uczyniłby wino tak dobrym?”
Wiele anegdot przedstawia barwne obrazy z życia Dumas, któremu przeważnie towarzyszy... wino właśnie. Jedna z nich opisuje taką oto budującą historię.
„Pewnego razu do komnaty Aleksandra Dumas wszedł służący i z ponurą miną zakomunikował, że skończyło się wino dla służby, a zostało jedynie reńskie oraz szampan. Pisarz bez zastanowienia odparł:
- Nie mam niestety pieniędzy! Pijcie więc wina reńskie i szampana. To na pewno poprawi wam charaktery!”
Pijmy więc wino, ku poprawie charakteru. Czerwiec pęka w szwach od degustacji, coraz więcej pojawia się win francuskich, niemal słychać dystyngowane grasejowanie. Michał skrupulatnie wykorzystuje okazję i czym prędzej zaznajamia się z nową francuską ofertą Biedronki pod czujnym okiem Tomasza Koleckiego-Majewicza.
Idąc dalej szlakiem francuskich inspiracji, Michał odkrywa sekrety Merlota. 5 rzeczy o Merlot, czyli co ma kos wspólnego z winem?
Na zakończenie obrazek, jakże typowy dla Dumas:
„...oszalały oberżysta wpadł do pokoju dwóch przyjaciół.
— Wina!... — odezwał się Atos, ujrzawszy go.
— Wina! — wykrzyknął gospodarz osłupiały — wina!... ależ wypiłeś go pan za sto pistolów przeszło;
jestem człowiekiem zrujnowanym, zgubionym!...
— Ba!... — rzekł Atos — mieliśmy ciągłe pragnienie.”
Zapraszamy!
Przygotowanie: Katarzyna
|
|
 |
|
|
Dzisiaj, 12 czerwca
-
Warszawa:
Bor, mamor, benye - degustacja tokajska, Warszawa
|
|
|
Dzisiaj, 12 czerwca
-
Łódź:
Yarden - wina ze wzgórz Golan, Dom Wina, Łódź
|
|
|
Jutro, 13 czerwca
-
Warszawa:
Degustacja win z RPA, South Wine, Warszawa
|
|
|
Jutro, 13 czerwca
-
Poznań:
Nowa i stara Hiszpania, Dom Wina, Poznań
|
|
|
Jutro, 13 czerwca
-
Sopot:
Wina po dwóch stronach Atlantyku, Dom Wina, Sopot
|
|
|
Jutro, 13 czerwca
-
Warszawa:
Między nowym a starym światem, Dom Wina, Warszawa
|
|
|
Jutro, 13 czerwca
-
Warszawa:
Degustacja win gruzińskich, Winnice Południa, Warszawa
|
|
|
|
|
5 rzeczy o Merlot
Świetnie nadaje się do kupaży, gdzie z reguły łagodzi agresywne nuty wielu odmian. W Medoc dodaje się go do Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc, natomiast we Włoszech łączony jest on z Sangiovese, Montepulciano czy Nebbiolo.
Ciekawostka: Chateau Pétrus, produkowane w apelacji AOC Pomerol we Francji w 95% ze szczepu Merlot utrzymywało przez 20 lat tytuł najdroższego wina świata.
|
|
|
|
|
Biedronka po francusku - relacja
Czerwiec winem stoi. Impreza goni imprezę, kalendarz pęka od natłoku wydarzeń, a skrzynka mailowa ledwo zipie od natłoku zaproszeń na degustacje. Na dokładkę Biedronka zorganizowała degustację win ze swojej nowej francuskiej oferty, która pojawi się w sklepach już 13 czerwca. Czy warto wtedy udać się do Owada po wino?...
|
|
|
|
|
Bąbelki atakują! Konkurs
Ogłaszamy specjalny konkurs w którym do wygrania są aż trzy szampany!
Bissinger Brut Rose (LIDL Polska)
De Linieres Brut Cuvee (Żabka Polska)
Nomine-Renard Brut Rose (Dom Szampana)
Aby wziąć udział w konkursie należy:
1. Zarejestrować się na Portalu Nasze Wina.
2. Udzielić odpowiedzi na dwa poniższe...
|
|
|
|
|
Irlandia i wino
Po aukcji win w Pałacu Elizejskim w Paryżu, irlandzki rząd planuje sprzedać część swoich win. Minister spraw zagranicznych Eamon Gilmore postanowił sprzedać wina o wartości ponad 30 € za butelkę
Nieco ponad 2340 butelek w piwnicy rządowej zostało wycenionych na 77.767 funtów. Departament Spraw Zagranicznych ma nadzieję, że zostaną one sprzedane za co najmniej 40.000 funtów...
|
|
|
|
Merlot DNA99 Pizzato 2005
Barwa ciemno purpurowa z rubinowymi refleksami. Silny aromat suszonych śliwek, akcent beczkowy. W ustach owoce leśne, lekko pieprzowa końcówka, krągłe, zrównoważone... (Jan1)
Polecamy do:
- gnocchi
|
|
|
|
|
|
Konkurs czerwca trwa!
Nagrodą w Konkursie Czerwca jest wino
Ca' del Baio Barbaresco Pian Rosa Giulio Grasso 2008
ufundowane przez importera Marek Kondrat Wina Wybrane.
Zapraszamy!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Copyright © 2008-2011 Nasze-Wina.pl
Osoby, które nie chcą otrzymywać naszego Biuletynu proszone są o zaznaczenie odpowiedniego pola w swoim profilu
|
|
