Twoi przyjaciele, Twoje wina...
Kataloguj, oceniaj, poznawaj wina, sprawdź co lubią twoi przyjaciele...
Aktualności
|
5 rzeczy o Albarino
Dalibyście wiarę, iż szczep ten może pochodzić od Rieslinga lub Petit Mansega? Mnisi z Cluny w Burgundii w XII lub XIII wieku zawędrowali do Galicji i stworzyli klona Albarino. Inna teoria opisuje pielgrzymów w drodze do Santiago de Compostella. Nazwa ta – alba-rino – oznacza tyle co „białe wina z Renu”. Sądzono również, że jest to klon wspomnianego Rieslinga pochodzącego z Alzacji, chociaż pierwsze wzmianki o tym szczepie pochodzą nie z XII-ego, a dopiero z XV wieku. Albarino aż do schyłku XX wieku nie cieszyło się zainteresowaniem winiarzy z Nowego Świata. Czymże byłaby historia..
|
Pogromcy winnych mitów
Stara zasada, która przez lata musiała wiele znieść. Jej podstawą jest założenie, że czerwone wina, które są kwasowe i taniczne, dobrze się komponują z ciężkim i tłustym mięsem, białe wina natomiast najlepiej smakują z lżejszymi daniami... |
Ciekawostki o winachCIEKAWOSTKA#9 - gdzie i kiedy odkryto wino
Wino odkryto około 6000 lat temu na Bliskim Wschodzie
|
|
|
Ostatnio dodane
Malbec Broquel Selected Barrels Bodegas Trapiche 2020
|
Najlepsza jakość/cena
|
Ostatnio ocenione
Grenache Shiraz Wirra Wirra Vineyards 2018ocenione przez: JurekPasula 2022/05/12 Barwa jasno czerwona, z wyraźnym połyskiem i pięknymi nogami. W nosie aromaty typowe czyli wędzona śliwka i wiśnie z pestkami ale też moja ulubiona politura. W ustach śliwka przeszła przemianę w konfiturę śliwkową. Jest też gorzka czekolada i moja ulubiona politura. Wino jest zrównoważone z lekkimi taninami i goryczką, alkohol daje się przyjemnie wyczuć. W sumie wino z zębem, można je pić zarówno z jedzeniem (z przysłowiowym stekiem) ale również bez tego. To wino to zdecydowany zwycięzca sesji degustacyjnej! więcej... |
