|
Winnica Miłosz Polska Zielona Góra |
Komentarze
| Komentarz | Autor | Data |
| Winnica leży we wsi Łaz, 15 km na wschód od Zielonej Góry (dojedziesz drogą wojewódzką nr 282). Zielona Góra i okolice to tradycyjny obszar uprawy winorośli – jeszcze w początkach XX wieku winnice zajmowały tutaj obszar 2500 hektarów, a w okolicy Łazu – w kierunku Droszkowa, Przytoku, Zaboru i Tarnawy – winna latorośl rosła na 50 ha. Do dziś na okolicznych polach rosną stare krzewy tak zacnych odmian jak Pinot Noir, Traminer, Pinot Gris czy Karmazyn (Tauberschwarz). Winnica Miłosz szczyci się szlachetnymi winami z tych starych odmian, uprawianych tutaj co najmniej od XVI wieku, ale nie stroni też od nowszych szczepów: Devina, Zweigelta, Dornfelera, Aliberneta. Naszą zaletą jest to, że uprawiamy wyłącznie szlachetną winorośl, vitis viniferę. Cieszymy się zwłaszcza cytrusowymi w charakterze winami z Białego Burgunda, ale polecamy też muszkatowe i aromatyczne z odmiany Müller Thurgau, złożone z Czarnego Burgunda. Chlubą winnicy jest Zweigelt o delikatnym zapachu papryczki, smaku dojrzałwych wiśni i czereśni. Winnica zaprasza na spcery, degustacje, a także szkolenia w ramach Akademii Winnicy Miłosz. Degustacje odbywają się w wiacie turystycznej, która może zmieścić 55 osób oraz w piwnicy winiarskiej z salą dla 70 osób. Proponujemy do degustacji od 2 do 6 naszych win. Przygotowujemy też potrawy – zarówno zimne przystawki jak gorące posiłki, także z dzika! Na spacer poprowadzimy przez winnię, a na życzenie do starych krzewów rosnących głównie na południe i zachód od Łazu, gdzie krajobraz jest wyjątkowo malowniczy – dech zapierają tutaj strome wzgórza, źródliska, dąbrowy i zdziczałe sady. W ramach zajęć Akademii Winnicy Miłosz uczymy pielęgnacji winorośli oraz produkcji wina. Warto dodać, że w Łazie koło Zaboru – obok winnicy Miłosz są jeszcze trzy inne, a na południowym stoku między Łazem i Zaborem powstaje 30 hektarowa uprawa winorośli – największa w Polsce – Winnica w Zaborze. Telefon kontaktowy: +48 609 882 325 | Mi_Z | 2015/09/02 |
| Poprawna nazwa regionu to: lubuskie | Mi_Z | 2015/09/02 |
