Cabernet Sauvignon im Barrique gereift, Weingut Rosenhof-Kohlheyer, 2007
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Opis Cabernet Sauvignon. Die rote Rebsorte zählt zu den allerbesten, den so genannten Cépages nobles und ist die berühmteste und bekannteste Sorte der Welt. Es ist eine wahrscheinlich eine natürliche Kreuzung von Cabernet Franc x Sauvignon Blanc.Im Jahre 1635 wurde der Cabernet Sauvignon urkundlich erstmals im Bordeaux erwähnt, aber die Ursprünge liegen im Dunkeln. Cabernet Sauvignon. Die rote Rebsorte zählt zu den allerbesten, den so genannten Cépages nobles und ist die berühmteste und bekannteste Sorte der Welt. Es ist eine wahrscheinlich eine natürliche Kreuzung von Cabernet Franc x Sauvignon Blanc.Im Jahre 1635 wurde der Cabernet Sauvignon urkundlich erstmals im Bordeaux erwähnt, aber die Ursprünge liegen im Dunkeln. |