Ta witryna wykorzystuje pliki cookie, dowiedz się więcej Zgadzam się

wine
magnify
(1 zdj.)
St Sauveur 2006
  • Kraj: Francja
  • Region: Cote de Provence
  • Producent: Abbaye Notre Dame de Lérins
  • Rok: 2006
  • Rodzaj: Czerwone; Wytrawne;
  • Szczep: Cuvee
  • Zawartość alkoholu: 14.00%
  • Wielkość butelki: 0,75 l
  • Wprowadzone przez: Mi_Z
Dodaj zdjęcie

Średnia ocen

10.0

Opis

V.d.P. des Alpes Maritimes,
Kompozycja Syrah (90%) i Mourvedre (10%).
Leżakuje 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego.
Rocznie wytwarza się tylko 6 tyś. butelek.
Wino uzyskało srebrny medal na Syrah du Monde 2008 (oceniano 384 wina z 23 krajów; przyznano 36 złotych i 92 srebrne medale)
Vide: www.syrah-du-monde.com

Oceny opisowe
Komentarz Ocena Przez Dnia
       
Spaniałe bardzo zapachowe i smakowe 10 lafite 2011/04/17
Dla mnie wino wielkie, bardzo złożone smakowo i zapachowo lecz doskonale zrównoważone, rasowe, dostojne i jednocześnie porywające, powabne. Długi, wspaniały posmak. Wino strzeże swojego bogactwa. Wymaga ze strony kosztującego szczególnej atencji, spokoju graniczącego z zadumaniem, koncentracji..., prowokuje do takiej postawy, skłania do wyostrzenia zmysłów i sprzyja temu. Wymaga towarzystwa wyjątkowych potraw... Nagradza, pozwalając odkrywać kolejne niuanse bogactwa smaku i woni z każdym łykiem, z każdą czarą... Doznania pozostają długo w pamięci i zdają się uszlachetniać pijącego, szlifować w nim cechy wyrafinowanego smakosza. Wino na wyjątkowe okazje dla kosztującego. Uchylam się od szczegółowej specyfikacji składowych smaków i aromatów. Zbyt upraszczające. Dostępna jest oficjalna konkursowa ocena z degustacji przeprowadzonej w grudniu 2007 r. Winnica ma niewielki areał i mnisi strzegą zapewne czystości genetycznej szczepów, czemu sprzyja lokalizacja na wyspie. Komponowanie wina z każdego rocznika odbywa się zapewne ze słynną benedyktyńską cierpliwością i starannością. Moim zdaniem wino z dużym potencjałem, jednak ciekawość nie pozwoliła mi czekać. Pierwszy raz przyznaję najwyższą ocenę. Powtarzam ogólne informacje z opisu wina. V.d.P. des Alpes Maritimes, Kompozycja Syrah (90%) i Mourvedre (10%). Leżakuje 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego. Rocznie wytwarza się tylko 6 tyś. butelek. Uzyskało srebrny medal na Syrah du Monde 2008 www.syrah-du-monde.com 10 Mi_Z 2008/12/26
Miejsca zakupu
Dostawca Cena Data Dodany przez
         
Benedicite J.G. 2008/11/09 Mi_Z  


Zaloguj się do serwisu aby obserwować aktywność innych użytkowników i odbierać od nich wiadomości.