2011/07/28
|
Bardzo dobre (8) Bardzo ciemne, brunatno-bordowe, intrygujące. Gęste, oleiste. Zapachy zwierzęce (skóra, świeże mięso wołowe), konfitura wiśniowa,leśne owoce, jagody,ściółka leśna. W smaku dużo goryczki, spora kwasowość, aromaty konfitury wiśniowej, czereśni, karmelu, tostu, świeżego chleba. Polecam. |
Baranina
Befsztyk z polędwicy