LIDL - degustacja win francuskich - 16.11.2015 r.
Degustacja win francuskich w Lidlu – 16.11.2015 r
Czas mija bardzo szybko. Francuska kolekcja Lidla, ostatnia już w tym roku prezentowana była w listopadzie 2015. Sporo sympatycznych win w dobrych cenach. Poniżej te, które zwróciły moją uwagę.
Kilka dobrych win białych.
Gewurztramminer Grand Cru, Mambourg, J.P. Muller 2012, Appelation Alsace Protegee oceniłem na 8 punktów w skali 10 punktowej. Ciekawe wino o zdecydowanym bukiecie, w którym wyczuwałem goździki, miód, przyprawy korzenne. W smaku lekkie z odrobiną goryczki.
Riesling Vielles Vignes Hans Michel 2013 Appelation Alsace Controlee – ocenione na mocne 7. Klasyczny bukiet pełen nut mineralnych, jak mówią Francuzi. Sam nazwał bym je raczej benzynowymi lub asfaltowymi. W smaku rześkie, mieszanka cytrusów, a w szczególności grejfruta, a do tego pestki z jabłka. Wino mi się spodobało.
Pinot Blanc Roeslin 2014 Appellation Alsace Controlee – wino, które warto spróbować. Ma w bukiecie aromaty kwiatowe. Jest rześkie, w smaku lekkie, trochę mineralne. Dostało ode mnie ocenę 7.
Mieliśmy okazję również degustować niezłe Chablis. Oba ocenione na 7.
Chablis 2014 Appellation Chablis Protegee – wino o nieokreślonym bukiecie (przeze mnie oczywiście), dość ostre w smaku, ze sporą dawką goryczki.
Chablis 1-er cru, Domaine Michaut 2014 Appellation Chablis 1er Cru Controlee – wino o bukiecie z dojrzałych owoców pomieszanych z tostami, a w smaku rześkie, o wysokiej kwasowości zakończone goryczką. Dobrze ułożone.
Z win czerwonych do serca przypadły mi cztery.
Chateau de Carles 2008 Appelation Fronsac Controlee – otrzymało ocenę 7 z plusikiem. Ma ciemną mroczną barwę, a w bukiecie przejrzałe jabłka. W smaku pełne, lekkie, ze sporą ilością tanin i gorzkiej czekolady.
Syrah-Viognier Val de Salis 2014 indication Pays d-Oc Protegee – ma ładny ciemno wiśniowy kolor, sympatyczny bukiet, w którym sporo wiśniowych konfitur. W smaku jest miękkie, owocowe i dość lekkie. Krótkie, ale przyjemne wino. Ocena 7.
Chateau Cablanc Bordeaux 2010 – ocenione na 7. Ma barwę ciemno rubinową. W bukiecie przeważa czarna porzeczka. W smaku też sporo czarnej porzeczki. Jest miękkie, taniny wyczuwalne, ale nie nachalne.
Chateauneuf-du-Pape, Cuvee des Felibres, Abeille-Fabre 2011 Appellation Chateauneuf-du-Pape Controlee – ocenione na 7. Ma ciemno rubinowy kolor. W bukiecie dominują wiśnie z konfitury. W smaku sporo goryczki, są wiśnie i czarna porzeczka, sporo tanin. Wrażenie psuje trochę zbyt mocna goryczka w końcówce.
Notował Krzysztof