Ta witryna wykorzystuje pliki cookie, dowiedz się więcej Zgadzam się

Przewodnik po świecie wina - Słowacja - Nitrzański

 

 

Tworzony z 9 rejonów rozlega się na obszarze na północ od Naddunajskiej niziny. Najbardziej rozmaity region z wyjątkowo zróżnicowanymi winnicami typowymi przez swoje lokalne mikroklimaty. Powiązanie regionu z winem sięga głęboko do historii. Najstarsze informacje o winie i winiarstwie na Słowacji łączy się właśnie z okolicami miasta Nitra.


slowacja-1 magnify Topolcianky
Jedna z najbardziej znanych winnic w regionie. Posiadają  420 ha upraw w Nitrze i regionie Juznoslovenskim. Nie tylko są najbardziej uznani, ale też szeroko rozpoznawani w innych krajach. Uprawia się tutaj Chardonnay, Sauvignon blanc, Cabernet Sauvignon, Pinot Nirale, ale także Devin, Palava, Muskat Moravsky, Frankovka modra, Neronet, Alibernet oraz Traminer Ogą pochwalić się medalami z Czech, Mołdawii, Włoch czy Francji.


Adres: Vinárske závody Topoľčianky, s.r.o.
Cintorínska 31, 951 93 Topoľčianky, Slovakia
tel. +421 / (0) 37 / 630 11 31, fax: +421 / (0) 37 / 630 11 32
mail: info@vinotop.sk, www.vinotop.sk


slowacja-2 magnify Zitavske Vinice

Wielbiciele win słodkich będą zachwyceni tym, co oferuje ta winnica, gdyż skupiają się oni na produkcji takich właśnie win. W swojej ofercie mają przeszło 20 win, a ciągle powołują nowe projekty, by jeszcze bardziej ulepszyć jakość swoich win. Dobrze wystawione stoki zapewniają spore nasłonecznienie winnic.

 


 

Kontakt:  Jozef Teplan, tel. 0905 536 399, mail: jozef@zitavskevinice.sk
Tomáš Strelinger, tel. 0915 768 187, mail: tomas@zitavskevinice.sk
Juraj Drozd, tel. 0911 659 199, mail: juraj.drozd@akevino.sk

www.zitavskevinice.sk


slowacja-3 magnify Vino Nitra

Firma z ponad 50-letnimi tradycjami winiarskimi. Ponad 110 różnego rodzaju win do wyboru! Najbardziej uznanymi winami są sekty, które zdobywały i nadal zdobywają wiele medali w konkursach na terenie całej Europy (obecnie ponad 200 medali i wyróżnień). Szczególnie białe wina udają się tutaj dobrze.


Adres: Víno Nitra, spol. s.r.o., Dolnozoborská 14,, 949 01, Nitra

tel.: 037/ 778 31 23, fax: 037/ 778 31 32

mail: vinonitra@vinonitra.com, www.vinonitra.com


Uprawa winorośli w Nitrze sięga IX w. naszej ery, jednak dopiero od połowy XX wieku zaczęło kłaść nacisk na jakość i umieszczanie regionu pochodzenia na butelkach. Niejednokrotnie wina z tego regionu okazywały się lepsze w degustacjach w ciemno, niż wiele znanych marek.

 


Tekst: WineMike

źródła:

Wina Słowackie

Wines of Slovakia 2010

foto

Spirit of Wine

Cave

Wine Tourist

Komentarze

Zaloguj się aby skomentować ten tekst

Zaloguj się do serwisu aby obserwować aktywność innych użytkowników i odbierać od nich wiadomości.