Nasze wina

Więcej wystawców, udział nowych krajów oraz najnowsze trendy i technologie. Tak w skrócie można określić nadchodzące Międzynarodowe Targi Win i Alkoholi ProWein 2012, które dla międzynarodowego sektora producentów win i alkoholi są wydarzeniem, na których udział jest wręcz koniecznością, lecz koniecznością przyjemną…

Tegoroczne Międzynarodowe Targi Win i Alkoholi ProWein 2012 odbędą się już od 4 do 6 marca w Düsseldorfie. Z najnowszych informacji wynika, iż obecnych będzie ponad 3800 wystawców z około 50 krajów, prezentujących wybitne wina i alkohole wobec oczekiwanych ponad 40.000 gości z branży win i alkoholi z całego świata!

Międzynarodowe Tragi Win i Alkoholi to jedna z najliczniej odwiedzanych imprez tego typu na świecie. Oprócz wystawców oferujących wina na ProWein, jak co roku, pojawią się również firmy, które zajmują się produkcją innych odmian alkoholu, takich jak whisky, likierów, rumu oraz specjałów z mniejszych gorzelni. Napewno atrakcją będą stoiska prezentujące wina z Brazylii, Indii, Japonii, Chin oraz po raz pierwszy w sektorze win producentów z Kosowa, a w sektorze alkoholi producenta ze Sri Lanki.

Na targach w Dusseldorfie spotykają się winiarze, sommelierzy oraz dziennikarze – czyli grono specjalistów i miłośników wina. To doskonała okazja do nawiązania nowych kontaktów branżowych oraz podtrzymania dobrych stosunków z dotychczasowymi kontrahentami, którzy często mieszkają tysiące kilometrów dalej. Dla wszystkich uczestników imprezy to także pretekst do wymiany doświadczeń, poznania nowych etykiet i strategii producentów. Wzajemna dyskusja jest istotna, ponieważ mieszają się tu doświadczenia winiarskie z Europy, Azji, obu Ameryk, Australii.

Podobnie jak w latach ubiegłych, głównym punktem targów będzie strefa degustacji, gdzie goście będą mieli okazję spróbować około tysiąc rodzajów win z różnych zakątków świata. Prezentowane trunki należą do win regionalnych i to o nich będzie w głównej mierze mowa na tegorocznej imprezie. Istotne miejsce na targach będą zajmowały wina organiczne. Naturalny system uprawy staje się coraz bardziej popularny wśród winogrodników, dlatego też nie mogło zabraknąć ich na jednej z najważniejszych imprez branżowych.

W tym roku po raz pierwszy goście mogą przygotować swoją wizytę na targach z ProWein App. Aplikacja ProWein App oferuje codziennie aktualizowane informacje dotyczące targów Od połowy lutego ProWein App jest już dostępny w języku niemieckim i angielskim, do ściągnięcia za darmo w AppStore Apple i Android Market. Ta aplikacja pozwala na ciągły dostęp do szeregu przydatnych funkcji i narzędzi pomocniczych. To m.in. codziennie aktualizowana baza danych wystawców, najnowsze komunikaty od dostawców oraz szczegóły dotyczące bogatego programu imprez towarzyszących i wiele innych.

Kultura winna kwitnie także w Polsce. Polecamy szczególnie dwa interesujące marcowe wydarzenia winiarskie w Warszawie! Jeszcze przed rozpoczęciem ProWein 2012, 2. marca w hotelu Le Regina odbędzie się degustacja win brazylijskich Wines of Brasil dla branży i mediów. Wines of Brasil później pojawią się także na samych Targach ProWein 2012. Natomiast 8. marca w Święto Kobiet w ramach Chilean Wine Tour w hotelu Hayatt Regency Warsaw odbędzie się dostępna dla wszystkich degustacja win chilijskich Chilean Wine Tour, na której pojawi sięokoło 30 wystawców. Szczegóły i więcej informacji w naszym Kalendarium.