Les Caves de la Radieuse Francja Roussillon |
Winnice położone w samym sercu Roussillon. Piwnice natomiast w departamencie Pyrenees Orientales, znajdującym się zaledwie 10 kilometrów od Hiszpanii. Firma znana przede wszystkim z produkcji słodkich win znanych pod nazwą Vins Doux Naturels. Do ich produkcji wykorzystuje się wyłącznie szlachetne odmiany winogron, takie jak, Grenache, Macabeu, Roussillon, Malvoisie oraz Muscat. Podczas procesu fermentacji dodawane są ściśle określone ilości alkoholu, które zatrzymują fermentację i pozwalają zachować wyższy poziom cukru.
Strona web nie została znaleziona
Komentarz | Autor | Data |