Krótko przed relacją. W Krakowie do sushi stosunkiem głosów 7 na 7 (!) wygrało "Chablis" z Żabki, II miejsce Pinot Blanc ( Klub Wino ) 3,5/6 , III miejsce Cataratto ( Mielżyński ) 3/7. Lepiej zdecydowanie wypadły 2 wina dostarczone przez Panelistów. Gruner Veltliner Eitzinger 2011 (Wino Kawa Oliwa - TD WINE ) 7 na 7 (!) oraz Verdejo (zapas BO-ryski:)) 5,5/7 . Jeśli chodzi tylko o ocenę win to ze średnią 6,5 zwyciężyło z win 'oficjalnych" Cataratto , ale najlepszym winem pod każdym względem był w.w Gruner Veltliner ( średnia 7 pkt )
Sushi weekend
Za nami Panel Sushi i wino w Łodzi, przed nami weekend pełen sushi w Warszawie i Krakowie, a wszystko to na Panelach Nasze-wina.pl! "Największym odkryciem, które zrewolucjonizowało sposób przygotowania sushi było zakwaszenie ryżu, którym przekładano rybę w beczkach (XVII w.). Czas marynowania został skrócony do jednej nocy (Haya sushi). Wykreowano szybszą metodę – Hako sushi, która polega na położeniu cienkich plastrów ryby na już zakwaszonym ryżu, ugnieceniu ich i pozostawieniu marynującej się potrawy na kilka godzin.."
|
Komentarze
Kto by pomyślał, że chablis z żabki może być pijalne, nie? :)
ps. 3,5/6; 3/7; 7/7 ocb? :]
Nieprawdaż, ale jak to żaba ... samo nie wchodzi :P Kawe Pawle zrób koniecznie ;), myslałem, ze opisałem jasno :P 7 uczestników panelu. 7/7 - czyli wszyscy za :), 3,5 - 3 osoby za , 1 wsztrzymała się od głosu :), 3/7 ... 3 na 7 za :)
pod chablis z Żaby podpisał się Andrzej Strzelczyk więc wstydu nie ma. Piłem to wino i jest przyjemnie lekkie ale bukiet zyskuje na finiszu. W nowym katologu jest casilero del diablo za 28 złotych ale jesze nie próbowałem.
Tylko pytanie co to Chablis ma wspólnego z Chablis ? :) Polecam degustacje w ciemno, ciekawe, czy komuś przejdzie przez myśl, ze to Chablis. Co do Casilero świetna cena , nie spotkałem nigdzie poniżej 33 zł ( czasem tygodniowe promocje po 29,99 zł )
Co do podpisywania sie pod winami w ofertach dyskontów ... wszystko zależy od $, oni nie mają wpływu na to pod czym się podpisują, mają sie podpisac i tyle, co najwyzej jak w Lidlu, moga przemycać w opisach informacje, dzięki którym, można się domyślić, co można zaryzykować :)
Tylko pytanie co to Chablis ma wspólnego z Chablis ? :)
Ja w ciemno powiedziałem, że to riesling...
GW też tak sądził...
u nas to samo :)
Jestem ciekaw, jak będziecie obstawiać na najbliższym Panelu szczepy ;)