Ta witryna wykorzystuje pliki cookie, dowiedz się więcej Zgadzam się

wine
magnify
(1 zdj.)
Sauvignon Blanc Trockenbeerenauslese Haider 2007
  • Kraj: Austria
  • Region:
  • Producent: Haider
  • Rok: 2007
  • Rodzaj: Białe; Bardzo słodkie;
  • Szczep: Sauvignon Blanc
  • Zawartość alkoholu: 10.50%
  • Wielkość butelki: 0,5
  • Wprowadzone przez: dominikw
Dodaj zdjęcie

Średnia ocen

6.0

Opis

Gleba: Czarnoziem

Produkcja: 95% gron pokrytych szlachetną pleśnią, krótki okres fermentacji moszczu poddanego następnie tłoczeniu, fermentacja w obniżonej temperaturze, dojrzewanie w zbiorniku ze stali szlachetnej;

Opis produktu: Bardzo korzenne, intensywne nuty miodu, czarna herbata, suszone owoce, cukier resztkowy świetnie współgra z kwasowością, bardzo elegancka struktura, nieskończenie długi finisz;

Wino & potrawy: Pasuje do bardzo dojrzałych niebieskich serów pleśniowych i do deserów;

Zalecana temperatura podania: 6° C

Wartości analityczne
Alkohol: 10,5% obj.
Cukier resztkowy: 240g/l
Kwasowość: 9,1 g/l
Oceny opisowe
Komentarz Ocena Przez Dnia
       
W pierwszym nosie miodowe, niestety w drugim pojawia ja się daktyle i ... aceton, kóry nie odstępuje ani na krok ... W ustach oleiste, złożone o długim finiszu ... ale ten aceton ... 6 dominikw 2011/04/23
Miejsca zakupu
Dostawca Cena Data Dodany przez
         
Winoikieliszki.pl Opole
113.00
 2014/03/03 Kieliszki Eisch  
Winiarnia Klimaty Południa w Krakowie
96.00
 2011/04/01 dominikw  


Zaloguj się do serwisu aby obserwować aktywność innych użytkowników i odbierać od nich wiadomości.